Piimatoodete all mõeldakse töödeldud piima või kitsepiima ja selle töödeldud tooteid kui peamist toorainet, millele on lisatud asjakohane kogus vitamiine või ilma,
mineraalid ja muud abimaterjalid, kasutades seadustes ja määrustes ja standardites nõutud tingimusi ning töödeldud erinevateks Toiduaineteks, mida nimetatakse ka kooretoodeteks.
Piimatoodete hulka kuuluvad vedel piim (pastöriseeritud piim, steriliseeritud piim, valmispiim, fermenteeritud piim);piimapulber (täispiimapulber, lõssipulber, osaliselt lõssipulber, valmispiimapulber, ternespiimapulber);muud piimatooted (jne).
Piimatoodete tarbijaturg laieneb pidevalt ning piimatooted on jõudnud miljonitesse majapidamistesse.Sel ajal on korduvalt esile kerkinud piimatoodete kvaliteet, mis seab ohtu inimeste tervise, mõjutab piimatööstusettevõtete arengut ja püsimajäämist ning kahjustab veisekasvatajate huve.Piima kvaliteedi ja ohutuse juhtimise tugevdamine on väga oluline.
Piimatoodete tootmine hõlmab selliseid protsesse nagu värske piima eeltöötlus, soojusvahetus, homogeniseerimine, kuivatamine, steriliseerimine ja täitmine.Erinevatel toodetel on erinevad töötlemistehnikad, kuid kõik nõuavad tootmisprotsessi jälgimiseks ülitäpseid protsessiinstrumente, et tagada tootmise ohutus ja töökindlus.
Piimatoodete tootmisprotsessis tuleb protsessi voogu toorainest valmistoodeteni mõõta hügieenilise elektromagnetilise vooluhulgamõõturiga, millel on kõrge mõõtetäpsus ja mis võib parandada protsessi ohutut ja hügieenilist tootmist.
Sinomeasure LDG-S tüüp kasutab 316L materjalist korpust, sanitaarklambri paigaldust ning on läbinud CE ja muud sertifikaadid ning on valitud paljude piimatootjate poolt piimatoodete töötlemiseks.